寒くなって来ましたので、メニューにホットレモネードを加えました。

瀬戸内海で取れる有機、無農薬のレモンのシロップ漬けを

少しだけ甘さ控えめでお出ししています。

体が温まるよう、生ショウガのすりおろしとハチミツを添えていますので、

お好みで加えて下さい。

ハチミツが苦手な方は、いつもの甘さでお出しする事も出来ますので

お気軽におしゃって下さいね。

器はoptimisticの池田さんにオーダーして作って頂きました。

ホットレモネード/￥500.－

14日からBさんの作る「上町カステラ」がメニューに加わりました。

本当はオープンの時にお出しするようにしたかったのですが、

防腐剤等が入っていない為、夏の間はお休みだったのです。

このカステラの程よい甘さが、店主も大好きです。

カステラといえば、底の紙に付いている茶色の部分も美味しいのですが、

「上町カステラ」は所々、ザラメが入っています。

これをフォークで取って、ガリッと食べてコーヒーを飲むのが

お行儀が悪いのですが、店主のおすすめです。

上町カステラ/¥200,-

＊新鮮なカステラを食べて頂く為に、少量しか仕入れません。

売り切れの場合もありますが、ご了承下さい。

WSS人気のレモネード。

取り寄せている農園にレモンを注文した処、

「夏なのでレモンは青いですよ」との事。

なので今回は青いレモンでシロップ漬けします。

お店でお出しできるのは9月に入ってからでしょうか。

季節限定の青いレモンのレモネード。

よろしかったら、ご賞味下さい。

WSSはメニューが少ないのですが、そのなかにビールが入っています。

店主のビール好きもあるのですが、

「女性が一人で雑誌などを読みながら軽くビールが飲めたらいいなぁ」

という私の思いを形にしました。

昼酒ももちろんOKです。

あては柿の種か塩豆をお選び頂けます。

エビスビール／¥500,-

今日も営業しています。

雑誌や洋裁の本を見ながら一杯いかがでしょうか？

22日（水）12時にWayou Sewing Studioをオープン致しました。

お忙しい処、来店して下さった皆様、ありがとうございました。

さて、お店で出している飲み物のメニューに

レモネードがあります。

瀬戸内海で取れる有機、無農薬のレモンを使用し、

レモンの旨味を引き出すようにシロップ漬けしています。

小さなお子さんにも安心して飲んで頂けるよう

ハチミツは使用していません。

フォークを一緒にお出ししているのは、

レモンを是非食べて頂きたい為です。

変な苦みはなく、とても素直な味です。

レモネード／¥500,-

それから定休日ですが、本来は水、木曜日がお休みですが、

今週は木曜日も営業しています。

営業時間　12時〜20時

　　　　　12時〜19時（日・祝）

よろしくお願い致します。