ブログ

2013年5月17日

05161

高知産の無農薬の土生姜を丁寧に洗い、皮を剥いて薄くスライス。

およそ4kgの生姜を「洗う切る」黙々と繰り返しました。

そこにブレンドした砂糖とスパイスをいれて一晩置き、水分が出たら火をいれます。

学校から帰宅した愚娘が玄関で「うわっ、しょうが〜」と声を漏らすほど

家中生姜の匂いでいっぱいでした(笑)

出来たのがこちらのシロップ。

05162

ピリッとくる辛さとスパイスの香りが、大人な感じです。

小さなお子さんにはちょっと不向きかな?

でも大丈夫、レモネードがありますよ!

愛媛産の無農薬レモンを使っています。

05163

完全無農薬はなかなか手にはいりません。

「はじまりの日」のフライヤーには入手できるか不明だったので載せていませんが、

5kgなんとか手元に届きました。

はちみつは使っていないので、小さなお子さんでも召し上がっていただけます。

(果実や種も入りますので、そこは注意してくださいね)

ただ今、出来上がって熟成中です。

05164

19日(日)当日、炭酸、お水、お湯割りを用意する予定です。

はじまりの日HPはこちら→

詳細はブログで→

ページトップに戻る

 

2013年5月16日

05165

Wayou Sewing Studioは、今年も東日本大震災のチャリティーイベント

はじまりの日」に参加します。

過去2回はワークショップとフリマなどをしていましたが、

今年はジンジャーエールとレモネード、

そして福島の会津木綿を使ったランチョンマットとキッチンクロス、服を販売予定です。

開催日5月19日(日)まで、出店の内容をブログでお伝えしますので、

お時間がある方はどうぞチェックしてみて下さいね。

開催日)2013年5月19日(日)

開演/閉演)11時〜16時

場所)銅座公園(大阪市中央区内久宝寺町3-1)>>>GooglMap

入場料)FREE

注意点)当日は会場に駐車場、駐輪場を設けていませんので、

出来るだけ徒歩や公共交通機関でお越し下さい。

主催)はじまりの日実行委員会

詳細は、「はじまりの日」ブログにてご確認ください。

ページトップに戻る

 

サイトマップ免責事項

2009 wayou sewing studio ALL RIGHTS Reserved.