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2009年9月15日

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14日からBさんの作る「上町カステラ」がメニューに加わりました。

本当はオープンの時にお出しするようにしたかったのですが、

防腐剤等が入っていない為、夏の間はお休みだったのです。

このカステラの程よい甘さが、店主も大好きです。

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カステラといえば、底の紙に付いている茶色の部分も美味しいのですが、

「上町カステラ」は所々、ザラメが入っています。

これをフォークで取って、ガリッと食べてコーヒーを飲むのが

お行儀が悪いのですが、店主のおすすめです。

上町カステラ/¥200,-

*新鮮なカステラを食べて頂く為に、少量しか仕入れません。

売り切れの場合もありますが、ご了承下さい。

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